三月, 2009 的封存

食記 – 村依里儂

Posted in 飲食 on 2009 年 03 月 30 日 by livia1223

村依里儂義式料理     

地址:台南市東區崇善路445-1號

下午茶時間:2:30 ~ 5:00 pm   

週末閒暇得知村依里儂推出義式下午茶自助沙拉吧…真是太棒了!!

現場自助吧有各是新鮮生菜. 水果. 沙拉醬更是有四種(芥末.油醋.千島.蝦卵)超開心~

雖然濃湯以及麵包需要吩咐才會上桌, 但可不限份量續盤..

今日是蘑菇濃湯, 雖然不是我的愛, 口感仍舊是濃淡有致. 菇味十足….侍者說鹹度不滿意可請他添加鹽以及胡椒

這邊最貼心的地方應該就是舒適的環境以及親切的服務吧!!

  

供應麵包有兩種 : 佛卡夏(稍硬) 以及 蕃茄麵包(很香很好吃~)

沾醬有三種 : 綜合菇類. 義大利香蒜油醋. 釀茄子

主要是走佐餐鹹味路線, 沒有奶油以及果醬這種選項…

蕃茄麵包搭配菇類香料超適合~  我們忍不住再續一籃麵包!

店家很貼心的提供三個小木匙….搭配醬料盤感覺超可愛的!!! 

自由取餐的吧台除了供應沙拉外也有少部分熟食

三明治口味相當清爽, 如同外面販售的起司三明治…算是可供客人果腹 XD

現成的沙拉則有  馬鈴薯章魚沙拉 以及 蝴蝶麵鮪魚蟳味絲  兩種口味

蝴蝶麵冷了似乎稍嫌軟爛, 再加上我不喜愛調味鮪魚 :P    或許沙拉這樣口感適中…但不吸引我吃第二次

洋芋沙拉則吃的到超大塊的章魚~!!   開心的拿了三次  ^ ^

熱食尚有溫熱的義大利肉醬麵!!   聞起來超香的~  滿滿的辣椒肉醬香氣卻不辣, 本來雄心壯志臨走前要再吃 一盤呢!

 

義大利菜常出現的醋醃小洋蔥~!!  我很喜歡這個味道!!  雖然很酸…搭著吃很好吃呢!

除了小洋蔥深得我新之外~  還有鮮黑橄欖. 綠橄欖. 碎培根. 綜合菇可以佐菜…

紅酒洋梨派深得小蓁喜愛, 剛開始我以為是糖煮蘋果害怕的很….可是出乎意外的好吃!!  派皮也很棒!

蛋塔以及焦糖布丁都有一定水準,  這頓下午茶有這樣的表現算是超值呢~

可惜思康以及布朗尼似乎放久了比較乾?  還是說義大利崇尚自然奶油放的少?   總之少了我喜愛的濃郁溼潤感…還是有香啦~ ^^

   

小蓁今天很有默契的跟我ㄧ樣全身黑,  西裝感覺很OL…

我找死的穿了新鞋 8.5 cm , 很高很優越~  但是快死了!!  女人為什麼要這樣折磨自己呢? (因為這樣看起來腿瘦><)

大吉嶺紅茶..茶包讓小蓁失望了  XD     

可回沖 只是紅茶的表現讓我們喝不太下, 還是氣泡礦泉水好喝~ ( 需酌收50 )

洋甘菊熱飲..就是很簡單的洋甘菊,  因為咖啡續杯要半價…所以點熱茶搭配甜點應該是下午茶比較完美的組合吧!

 

頭髮剛洗完就衝出來沒有擦保濕很像稻草….難怪相機都沒辦法對焦  ….orz

王女被逼與小洋蔥合照, 酸到不行 :P

完美的結尾~   店家招待ㄧ球草莓哈根達士!!   超愛!  可惜已經飽到快要升天了…

第一次感受到冰淇淋這麼難以下嚥, 豐盛的下午茶讓我們連晚餐都省了…

靈魂的救贖- Brunch & Dessert

Posted in 飲食 on 2009 年 03 月 23 日 by livia1223

週日, 很想擁有慵懶的氛圍…

本來想貫徹近日的咖啡研究, 跟大伙一起去甜在心窩著~  

無奈, 上教會的去教會..睡覺的睡覺.. ( 被我奪命連環call的人真是抱歉了~  :P )

臨時加映, 從沒去過傳聞中的– 栗 子 咖 啡         地址:台南市南區大同路二段100巷21弄3號  

       

隱身在健康路大林國宅邊間, 繞了兩轉又問了大嬸才找到..

店家質樸  價格平實  老闆娘氣質

Brunch 分別價格有150-210元 不等~ 皆附有沙拉 濃湯 飲料, 主食類則須加110元 搭配套餐.. 大致兩百多即可打發

沙拉比較特別~  相當多的水果, 還出現了我料想不到的楊桃, 主要是調味過的千島醬..

      

南瓜濃湯份量十足~  可惜沒有很對我的胃口…小蓁研究指出似乎有磨碎的核桃味?  謎樣~

總之, 口味偏甜又不是印象中那種西式奶香…略帶點南瓜生味 (會不會是沒熟透就打成濃湯? )

      

       風味香腸不會過鹹, 主餐以這樣的價格跟內容算是很平易近人了

      

Brunch C餐的特色就是有一塊鬆餅…讓人懷念的滋味

小時候媽咪都會去買鬆餅粉煎給我們吃~   略有點鹹味的口感加上奶油以及楓糖漿!! 

可惜, 這家給的似乎是榛果糖漿之類的東西….我不愛, 就這樣配著鮮奶油吃完啦~

特色就是鮮奶油上有放著糖漬栗子..

      

完全忘記名字….我記憶衰退已經呈現指數式 XD

總之, 咖哩雞肉焗烤飯之類的…喜歡起司的人應該會愛死, 份量十足….口味很特殊

      

招牌栗子咖啡~   下層深色沉澱是栗子醬, 上層有鮮奶油以及碳培咖啡豆

咖啡佐以一顆完整的糖漬栗子, 很特別

這天喝到的咖啡似乎炭燒味有點過重…    我還是心愛單純的拿鐵…

 

英式錫蘭奶茶~    根據服務生的介紹熱飲系列奶香都十分濃郁…

超大一壺, 喝到這已經陣亡一半…  

      

奶鐘裡面裝的是鬆餅的糖漿…黃色的光線看起來很溫暖, 有種可以畫素描的感覺了..(什麼鬼結論 XD)

Bigtom 美國冰淇淋文化館

鐵板紅酒冰淇淋-$210

      

自從蛙在墾丁帶我們去吃沙灘小酒館的鐵板冰淇淋, 就讓我魂牽夢縈..念茲在茲都是要再吃一次鐵板冰淇淋><

據悉可靠的Claire情報, Bigtom有販售這樣的產品….籌畫多時終於得償宿願

服務生端來熱鐵板上面放著香濃的布朗尼蛋糕, 以及一大球的香草冰淇淋, 最上方是一匙覆盆子醬~

紅酒則是現場豪氣的淋, 侍者會詢問要多點還是少點?  建議是越多越好!!  因為底下的巧克力蛋糕濕潤點才好吃~

 

很妙的是香草冰淇淋的口感相當的Q!! 讓我們聯想到土耳其冰淇淋…

吃完之後還是比較懷念沙灘小酒館阿~~    蛙~  下次再帶我們去吃吧!! XD

說好就衝的甲仙芋圓之旅..

Posted in 日常 on 2009 年 03 月 13 日 by livia1223

很久很久以前….也就是0222這天, 松哥對我下戰帖說要尬車!!  XD

雖然說內心渴望又天人交戰要不要去安定GOCAR場地丟人現眼, 連黃吱吱都跳出來說要捨命陪君子 ..

最終, 母命難違…孤老家中 ><

這時候!!  吱吱夫妻倆非常非常聰慧~ 只因為她想吃"芋圓"!!  直接殺到我家將我帶走!  完美到媽咪都說不出一句話 吐舌頭

 

2009二月號稱破紀錄氣溫破表, 甲仙艷陽高照! 不知道是哪個路人說甲仙比較山區不熱的?!

不說完全看不出來已婚的夫妻檔…真的是很青春的路線 ^ 0 ^

對於甲仙, 我念茲在茲的不過就是這芋粿了…(好像遺漏主角芋圓><)

我們直接殺進人山人海的三冠王, 現場煎的香酥的芋粿不僅不會軟爛, 十足芋香…搭配醬油膏好吃到哭泣..

芋圓是我到了台北念書才知道九份有的東西…以前的甲仙我只知道芋頭冰

沒想到現在三冠王也有賣, 叫做芋湯圓 ! 不錯吃~

體內的台南魂迫使我每次看到路邊攤又小又油都有種好像很好吃的感覺…XD

甲仙沿路有許多山產攤, 甚至, 我看見許多松鼠以及果子狸…0.0 

炸物總是很香很吸引人, 這家販售的有炸溪魚 溪螃蟹 蚵嗲 炸蕃薯 炸什錦菜…

最讓我懷念的是{炸蟋蟀}, 記得小時候爹地帶我們去關子嶺就有吃這道菜~

 

炸蟋蟀一隻15元, 黃吱吱說很像炸蟑螂不敢吃 XD

正面吃炸蟋蟀的照片太驚悚了..放側面照, 從頭咬下…整口塞進去最快! 真的很好吃!

其實, 以生物的角度來說, 蟋蟀跟蝦子都是節肢動物…一樣棒! (該不會下次我就敢吃炸蟑螂?! )

 

接著, 來到老街的盡頭品嚐松哥爹娘喜愛的芋冰店….

真的是香滑順口又充滿芋頭香氣~  不愧是阿罵級的老店, 小小間牆壁上還有路人的簽名..有種古早冰菓室的錯覺~

真是愛死了D80的清晰…黃吱吱夫妻很入戲的擺pose給我拍照 ^ ^

回程路上, 拜神奇的衛星導航所賜~  我們進入了謎樣的琧地地形, 有種迂迴迷路的氣息 >_<

這天真是三人的奇幻旅程…感謝夫妻檔的賣命領軍, 期待下次的GO CAR!!!  XD